THE OF RS-RAFAEL SALGADO DEEP FRYING OILS
In this report you can analyse the behaviours of oils during deep frying. Just like nature itself, you will find that not all oils are the same! We hope it will be helpful when you use one of our oils…
THE WORLD OF EVOO, RECIPES AND PAIRING
The art of pairing, a world waiting to be discovered. In order to pair a good Extra Virgin Olive Oil, it is essential to have a good one, this is, a Virgin Olive Oil irreproachable in colour, aroma and flavour. Later,…
Pago de Visarejos: el AOVE tripe A
El nuevo AOVE de Pago de Visarejos hace valer la importancia de las 3 A: Agricultor, Artesano y Artista realzando los valores y cualidades de aquello que fueron capaz de crear. La imagen renovada de Pago de Visarejos (diseñada por la agencia…
¿Cómo se cultiva el olivo para la producción del mejor AOVE?
Obtener un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de máxima calidad es, sin duda, una ardua tarea. Para conocer su procedencia, es fundamental conocer a fondo cómo es el olivo, su características, variedades de plantación y tratamientos. Bernabé Padilla, como…
¿Cómo y cuándo limpiar nuestra freidora?
La freidora es uno de los electrodomésticos que más dudas suele despertar a la hora de saber cómo realizar un correcto cuidado y mantenimiento ¿Cómo limpiarla? ¿Cada cuánto tiempo es recomendable cambiar el aceite? En este artículo, intentamos resolver tus dudas. Realizar…