El maíz es un ingrediente versátil y delicioso que permite crear aperitivos sorprendentes. En el sector Horeca, ofrecer aperitivos con maíz puede marcar la diferencia en tu menú. Gracias a su textura crujiente y sabor dulce, combina a la perfección con el aceite de oliva virgen extra de Aceites Rafael Salgado.

1. Tostadas de maíz con guacamole y aceite de oliva

Elaborar estas tostadas es sencillo y delicioso. Acompañadas de guacamole casero y un toque de Aceite de Oliva Virgen Extra RS, se convierten en un aperitivo estrella.

2. Croquetas de maíz con queso y AOVE

Las croquetas de maíz combinan lo mejor de este ingrediente con un rebozado crujiente elaborado con pan rallado y aceite de oliva. Perfectas para un menú Horeca atractivo y original.

3. Buñuelos con alioli de ajo asado

Una opción sofisticada que encantará a los comensales. Freír los buñuelos en AOVE realza su sabor y los hace irresistibles.

4. Arepas de maíz con relleno de aceitunas y atún

Este producto es la base de las arepas, un bocado popular que se puede rellenar con aceitunas y atún en conserva para ofrecer un aperitivo nutritivo y original.

5. Mini tacos con pollo marinado

Los mini tacos son una opción ligera y deliciosa. Con un toque de vinagre balsámico de RS, su sabor se potencia al máximo.

Incluir aperitivos con maíz en tu menú Horeca te permitirá innovar con recetas sencillas y llenas de sabor. ¿Te animas a probarlas?