Receta de Ensalada Gourmet: Lechuga, Fresas y Foie con Teja de Parmesano

¿Quieres sorprender a tus invitados con una ensalada gourmet única? Esta receta de ensalada Gourmet Foie y Parmesano  es justo lo que necesitas. Deliciosa, sofisticada y fácil de hacer, es perfecta para cualquier ocasión especial.

Sumérgete en el mundo de la alta cocina con nuestra exclusiva receta de Ensalada Gourmet con Foie y Parmesano. Esta exquisita combinación de ingredientes frescos y sofisticados te transportará a un viaje gastronómico lleno de sabor y textura. Descubre cómo la lechuga crujiente se combina con las dulces fresas, el rico foie gras, las nueces tostadas y las pasas jugosas, todo coronado con una teja crujiente de parmesano. Prepárate para impresionar a tus invitados con esta delicia culinaria única y sorpréndelos con tu habilidad en la cocina. ¡Comencemos!

Ingredientes:

• Lechuga fresca
• Fresas
• Foie gras
• Nueces
• Pasas
• Mermelada de pimiento
• Parmesano
• Aceite de oliva virgen extra RS
• Glaseado de frambuesa RS

Elaboración:

1. Lavar y Cortar la Lechuga: Lava y corta la lechuga fresca, luego colócala en una fuente grande como base para la ensalada.
2. Preparar las Fresas y la Lechuga: Lava y corta las fresas en rodajas finas. Luego, lava y seca la lechuga y colócala en una fuente grande como base para la ensalada.
3. Cortar el Foie Gras: Después de haber refrigerado el foie gras durante un par de horas para que sea más fácil de cortar, córtalo en láminas finas y agrégalo a la ensalada.
4. Añadir Nueces, Pasas y Mermelada: Agrega las nueces troceadas y las pasas sobre la ensalada. Luego, añade un poco de mermelada de pimiento para un toque agridulce.
5. Preparar la Teja de Parmesano: Ralla parmesano sobre una sartén caliente y antiadherente. Cuando los bordes estén dorados, retíralo del fuego y déjalo endurecer en un plato.
6. Montaje Final: Coloca la teja de parmesano sobre la ensalada y aliña con aceite de oliva virgen extra RS y glaseado de frambuesa RS.

Con esta receta de ensalada Gourmet Foie y Parmesano, deleitarás a tus invitados con una combinación sofisticada de sabores y texturas. Ideal para una cena especial o un almuerzo elegante, esta ensalada es fácil de hacer y seguramente impresionará a todos. ¡Disfruta de este plato exquisito y sorprende a tus comensales con tu talento culinario!