Conservar el queso en aceite es una técnica tradicional que no solo prolonga la vida útil del queso, sino que también le infunde un sabor único y delicioso. En el sector horeca, esta práctica puede mejorar la oferta culinaria y optimizar los recursos. A continuación, te mostramos cómo hacerlo y cómo reutilizar el aceite después. […]
En el Canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías), la eficiencia y la reducción de costos son esenciales. Reutilizar el aceite de cocina de forma segura y efectiva es una práctica clave para lograr estos objetivos sin comprometer la calidad de los alimentos. A continuación, te mostramos cómo hacerlo. Filtrado regular: Después de cada uso, filtra […]
Los aceites aromatizados son una forma fantástica de agregar un toque de sabor y sofisticación a tus platos caseros. Estas infusiones son fáciles de hacer en casa y pueden transformar tus recetas cotidianas en creaciones gourmet. A continuación, te mostramos cómo crear tus propios aceites aromatizados y algunas ideas creativas para incorporarlos en tus platos: […]
¿Sabías que puedes preparar un delicioso helado casero utilizando Aceite de Oliva Virgen Extra? Además de ser una opción saludable y llena de sabor, este helado es una forma creativa de disfrutar de los beneficios del aceite de oliva en un postre refrescante y delicioso. A continuación, te mostramos cómo hacer tu propio helado con […]
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28906 Getafe, Madrid
