Cena de Navidad: el ingrediente perfecto para realzar cada plato

Lote 16

La cena de Navidad es mucho más que una comida especial: es una celebración que reúne a familia y amigos en torno a la mesa. Cada plato cuenta, cada ingrediente suma, y cada elección puede transformar el menú en una experiencia memorable. En este contexto, el aceite de oliva virgen extra se convierte en un […]

Aceite aromatizado para las pizzas: cómo prepararlo y cuándo usarlo

Pizza con tamate

El aceite aromatizado es uno de esos pequeños gestos que marcan una gran diferencia en la cocina. En el caso de las pizzas, unas gotas de aceite infusionado con ajo, guindilla o albahaca pueden transformar una receta sencilla en una experiencia gastronómica más intensa y personal. Tanto si preparas pizza en casa como si trabajas […]

Tres aperitivos con mayonesa: patatas, ensaladilla rusa y huevos rellenos

Huevos rellenos

En este artículo, exploramos tres aperitivos con mayonesa clásicos que nunca fallan: patatas con mayonesa, ensaladilla rusa y huevos rellenos. Tres recetas fáciles que puedes adaptar a tu estilo y enriquecer con productos como los de Aceites Rafael Salgado.  La mayonesa es uno de esos ingredientes que transforma lo cotidiano en apetecible. Su textura cremosa […]

Canapés de aprovechamiento con Aceites Rafael Salgado

lastas de Conservas

La idea de cocinar canapés de aprovechamiento no solo es una forma inteligente de cocinar, sino también una oportunidad para crear recetas originales y sabrosas. Este tipo de recetas te permiten obtener ideas deliciosas de forma creativa, dando lugar a pequeños bocados llenos de sabor y personalidad. Con el aceite de oliva virgen extra como […]

El aceite de oliva como ingrediente estrella en menús de temporada

espárragos blancos

Cada estación trae consigo nuevos productos, sabores y oportunidades para renovar la carta. En este contexto, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) se consolida como un ingrediente clave en los menús de temporada, tanto en cocinas domésticas como en restaurantes. Su versatilidad, perfil saludable y capacidad para potenciar los sabores lo convierten en un […]

Aceite de oliva en desayunos: el nuevo ritual saludable que conquista hogares y hoteles

pan y aceite

El desayuno está viviendo una revolución. Lo que antes era una comida rápida y funcional, hoy se convierte en un momento de disfrute, cuidado personal y expresión gastronómica. En este nuevo contexto, el aceite de oliva virgen extra se posiciona como un ingrediente estrella, tanto en hogares como en hoteles, por su sabor, versatilidad y […]

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