Cómo hacer una cata de aceite y qué valor aporta en la hostelería del canal HORECA
La cata de aceite de oliva es una práctica esencial para apreciar la calidad y las características únicas de cada variedad. En el Canal HORECA, realizar catas de aceite puede mejorar significativamente la experiencia gastronómica de los clientes. En este artículo, te mostramos cómo hacer una cata de aceite y el valor que aporta a […]
¿Qué aceite es mejor para el canal HORECA? Guía para elegir el mejor aceite de oliva
El Canal Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) requiere ingredientes de alta calidad para ofrecer platos excepcionales a sus clientes. Elegir el aceite de oliva adecuado puede marcar la diferencia en el sabor y la calidad de las preparaciones culinarias. En este artículo, te ayudamos a descubrir qué aceite es mejor para el canal HORECA y […]
¿Se ha caducado tu aceite de oliva? Cómo detectarlo y sacarle el máximo provecho
El aceite de oliva es un ingrediente esencial en muchas cocinas, conocido por su sabor, aroma y beneficios para la salud. Sin embargo, como cualquier producto alimenticio, tiene una fecha de caducidad. En este artículo, te enseñamos cómo saber si tu envase de aceite de oliva se ha caducado y qué hacer con el aceite […]
Delicioso y saludable: receta de helado casero con Aceite de Oliva Virgen Extra
¿Sabías que puedes preparar un delicioso helado casero utilizando Aceite de Oliva Virgen Extra? Además de ser una opción saludable y llena de sabor, este helado es una forma creativa de disfrutar de los beneficios del aceite de oliva en un postre refrescante y delicioso. A continuación, te mostramos cómo hacer tu propio helado con […]
Aceite de Vida: descubre los maravillosos beneficios del Aceite de Oliva Rafael Salgado para la salud
Embárcate en un viaje de bienestar y salud en el que conocerás los beneficios del Aceite de Oliva Rafael Salgado. Más allá de su exquisito sabor, descubrirás los asombrosos beneficios para la salud que este aceite de oliva aporta a tu estilo de vida. Convirtiéndolo en un verdadero tesoro para tu bienestar. Nutrición desde las […]
Rafael Salgado organiza su primera Ruta de la Tapa en apoyo a la hostelería madrileña
La histórica aceitera Rafael Salgado organiza su primera Ruta de la Tapa durante los próximos 6, 7, 8 y 9 de octubre en el cuarto distrito de Madrid. En los barrios de Justicia, Chueca y Malasaña, principalmente, y promete ser un descubrimiento para los amantes de la buena gastronomía. Y lo hace con el fin […]