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Gazpacho en invierno: Un acompañamiento perfecto para platos de pescado

El gazpacho es una de las joyas culinarias de España, conocido por su frescura y sabor en los días calurosos de verano, pero también en inverno. En el canal HORECA, los chefs están encontrando nuevas formas de incorporar el gazpacho en sus menús durante todo el año. En esta ocasión, te proponemos una combinación que […]

Receta de lentejas pardinas con patatas y zanahorias: Un clásico reconfortante para tu restaurante

Las lentejas pardinas son un plato clásico que nunca pasa de moda en los menús del canal HORECA. Nutritivas, sabrosas y reconfortantes, son la opción perfecta para ofrecer a tus comensales cuando buscan un plato de cuchara lleno de sabor. En esta receta, las combinamos con patatas y zanahorias, creando un equilibrio ideal entre textura […]

Cómo seleccionar el vino perfecto para cada comensal en tu restaurante

Elegir el vino adecuado para los comensales de un restaurante es un arte que puede marcar la diferencia en la experiencia gastronómica. Como profesionales del canal HORECA, es fundamental conocer las características de los vinos que ofrecemos para maridarlos correctamente con los platos del menú. En Aceites Rafael Salgado, no solo ofrecemos aceites de calidad, […]

Magister Selección Maestro de Almazara: La Excelencia del Aceite de Oliva Virgen Extra

En Aceites Rafael Salgado, la tradición y la excelencia nos guían para ofrecer productos únicos que reflejan nuestra pasión por el aceite de oliva. Así nace Magister Selección Maestro de Almazara, un aceite de oliva virgen extra que representa el arte y la maestría de nuestros mejores expertos. Este AOVE no es solo un producto […]

¡Feliz Año Nuevo 2025 de parte de Aceites Rafael Salgado!

A medida que despedimos el 2024 y damos la bienvenida al 2025, queremos agradecerte por tu continuo apoyo y confianza en Aceites Rafael Salgado. Es un honor para nosotros ser parte de tu mesa y tus celebraciones. ¡Feliz Año Nuevo! Reflexión sobre el periodo que termina El 2024 ha sido un año lleno de retos […]

¡Feliz Navidad de parte de Aceites Rafael Salgado!

La Navidad es una época mágica en la que compartimos momentos especiales con nuestros seres queridos. En Aceites Rafael Salgado, queremos desearte una Feliz Navidad y agradecerte por confiar en nosotros durante todo el año. Nos sentimos honrados de ser parte de tus celebraciones y tradiciones familiares. La magia de la navidad La Navidad es […]