El licor de hierbas y su tradición en el Canal HORECA

copa con un licor

El licor de hierbas es más que una bebida: es el resultado de siglos de tradición, una mezcla de ingredientes naturales y técnicas artesanales. Originario de regiones europeas, este licor combina hierbas aromáticas y botánicos con alcohol, creando un producto único que destaca por sus propiedades digestivas. Ideal para finalizar comidas copiosas En el Canal […]

Día de Andalucía: El alma del aceite andaluz en Aceites Rafael Salgado

Andalucía, con su extensión infinita de olivos y su tradición centenaria, es el epicentro del aceite de oliva de calidad. En Aceites Rafael Salgado, aunque nuestra raíz esté ligada a Madrid, trabajamos de la mano con los mejores productores andaluces para ofrecer aceites que reflejan la esencia de esta región. Desde hace décadas, seleccionamos los […]

Cinco Recetas de aprovechamiento con mayonesa para el Canal Horeca

En el Canal Horeca, el desperdicio de alimentos no solo afecta los costes, sino también la sostenibilidad del negocio. Una solución creativa es apostar por recetas de aprovechamiento que transformen varios ingredientes en platos atractivos para los comensales. En Aceites Rafael Salgado, queremos ayudarte a optimizar tu cocina utilizando productos como nuestra mayonesa de alta […]

Un menú especial para San Valentín con Aceites Rafael Salgado

Este año, Aceites Rafael Salgado te invita a preparar el menú de San Valentín desde casa, con productos de alta calidad que realzan cada plato. Desde el aceite de oliva virgen extra hasta las conservas y vinos, descubrirás cómo crear una experiencia gastronómica inolvidable sin salir de casa. Un menú pensado para enamorar Entrante: Ensalada […]

Aceites Rafael Salgado: calidad, tradición y compromiso con la sociedad

envase de Magister Selección Maestro

Aceites Rafael Salgado es mucho más que una marca de aceites con valores. Es una empresa con una rica tradición, fundada en 1875, que ha logrado conquistar los paladares de generaciones gracias a la pasión, calidad y compromiso con el que elaboran sus productos. Esta dedicación va más allá del aceite de oliva: se refleja […]

Gazpacho en invierno: Un acompañamiento perfecto para platos de pescado

Gazpacho 100 % natural, REALFOODING 1L pet (6 bot./caja)

El gazpacho es una de las joyas culinarias de España, conocido por su frescura y sabor en los días calurosos de verano, pero también en inverno. En el canal HORECA, los chefs están encontrando nuevas formas de incorporar el gazpacho en sus menús durante todo el año. En esta ocasión, te proponemos una combinación que […]