Este año, Aceites Rafael Salgado te invita a preparar el menú de San Valentín desde casa, con productos de alta calidad que realzan cada plato. Desde el aceite de oliva virgen extra hasta las conservas y vinos, descubrirás cómo crear una experiencia gastronómica inolvidable sin salir de casa.
Un menú pensado para enamorar
Entrante: Ensalada de aceitunas y queso fresco con vinagreta de AOVE
- Ingredientes:
- Cocktail de a
- Queso fresco.
- Aceite de oliva virgen extra Magister (AOVE).
- Vinagre de módena.
- Hierbas frescas (opcional).
Preparación:
Mezcla el cocktail de aceitunas y el queso fresco en un bol. Prepara una vinagreta con AOVE, vinagre balsámico y hierbas frescas. Rocía sobre la ensalada y sirve en platos pequeños o tarros individuales para crear un toque más elegante.
Plato principal del menú de San Valentín: Merluza al horno con aliño de AOVE y guarnición de patatas y verduras
- Ingredientes:
- Merluza fresca.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Limón.
- Patatas y verduras al gusto.
Preparación:
Coloca la merluza en una bandeja para horno. Aliña con AOVE, ell zumo del limón y especias al gusto. Acompaña con patatas y verduras cortadas en láminas finas. Hornea a 180ºC durante 25 minutos. Este plato combina perfectamente con el Vino Verdejo Pasavante.
Postre: Tarta de queso con coulis de frambuesa
Preparación:
Prepara una base de tarta tradicional con queso crema y hornéala. Una vez lista, decora con un coulis de frambuesa y sirve en porciones pequeñas. Para un toque extra, acompaña con una copa de Lizcano Reserva – Ciclo Lunar.
Descubre estos y otros productos en nuestra tienda online y sorprende a tu pareja con una experiencia culinaria única. Porque el amor, como la buena comida, se disfruta más cuando se comparte.